兩個月的時間一下子就過了，說實習其實我覺得根本是體驗營而已。
L'ENSP 的實習單位是自己找，學校會提供一張全法國各城市有合作的實習單位資料做為參考（但是如果找到沒有在上面的單位也是可以去實習）
- Jul 11 Mon 2016 10:59
法國甜點學校L'ENSP 實習風波不斷 Part 1
- May 26 Thu 2016 15:15
法國摘下最多星星的米其林大廚Alain Ducasse 及Yves Thuriès的甜點專校 L'ENSP CAP pâtisserie français
身邊好多朋友知道我到法國進修甜點都很好奇的一直問我到底是什麼學校，今天就幫大家介紹一下我讀的學校
全名為：L'Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie（L'ENSP) 由兩位米其林大廚Alain Ducasse et Yves Thuriès 共同經營
- May 08 Sun 2016 22:30
法國的夏天，草莓巧克力塔 La tartre aux fraises chocolat
- May 05 Thu 2016 01:44
大學早餐
前幾天看到臉書回顧大學時的生活照片，不禁讓我想到大學有個室友非常愛吃早餐，她說吃早餐是件很健康的事情
所以我想念起學校附近我們常去的早餐店，有時候快遲到也一定要買個早餐，甚至特地早起騎二十分鐘機車到興＿居吃早餐再回來上課．．．
